
連小細節都用心的精品咖啡店家|the-kaffa-lovers|
|The Kaffa Lovers|受訪者:Howard 老闆|
提供精品咖啡的理念
精品咖啡不一定非要是黑咖啡,飲用的人想要加糖或加奶,也只是不同風味的呈現,只要享用者能有很棒的體驗都是一杯好咖啡。特別的是店裡咖啡的烘培度以淺焙、淺中焙為主,最多只到中焙。這樣的焙度最能表現這些豆子的風味。 (閱讀全文…)
|The Kaffa Lovers|受訪者:Howard 老闆|
精品咖啡不一定非要是黑咖啡,飲用的人想要加糖或加奶,也只是不同風味的呈現,只要享用者能有很棒的體驗都是一杯好咖啡。特別的是店裡咖啡的烘培度以淺焙、淺中焙為主,最多只到中焙。這樣的焙度最能表現這些豆子的風味。 (閱讀全文…)